EMPIEZA LA TEMPORADA DE HUEVO DE GANSO 2018


Nuestro plato estrella es el huevo de ganso (es un producto estacional, se da desde noviembre  a junio)

huevo de ganso frito en aceite de oliva con puntilla y acompañados de:

    • Sobrasada de ganso ibérico...............… 17,90 €
    • Jamón ibérico..........................................  18,90 €
    •  Panceta ibérica........................................17,90 €
    •  Picadillo de matanza..............................17,90 €
    •  Verduras al dente....................................17,90 €
    •  Sobrasada de ganso ibérico y jamón..19,90 €
    •  Callos a la madrileña...............................17,90 €
    •  Alcachofas salteadas............................. 19,90 €
    •  Pisto..........................................................17,90 €
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